Payoyo Cabra Curado (cuña 250 g)
Queso de cabra payoya de Villaluenga del Rosario. Coagulación enzimática, color pajizo, maduración mínima 105 días. Sabor caprino intenso y suave al paladar.
- Origen: Cádiz · PAYOYO
- Leche: Cabra pasteurizada
- Seleccionado por Vanessa Cruz, cheesemaster.