La Alquería de Pruna - Etiqueta Negra
La Alquería de Pruna – Etiqueta Negra
La Etiqueta Negra de La Alquería de Pruna es un vino tinto monovarietal elaborado con uvas Petit Verdot procedentes de agricultura ecológica certificada. Fermentado y criado en barrica de roble americano durante seis meses, este vino expresa la personalidad del terruño de Pruna con elegancia y carácter.
Notas de cata
Vista:
Color rojo rubí de capa alta, intenso y profundo.
Nariz:
Aromas complejos de fruta negra madura (ciruela), con notas de vainilla, tabaco y sutiles toques ahumados aportados por la crianza en roble.
Boca:
Entrada equilibrada, con acidez media y taninos medios. En boca destaca nuevamente la fruta negra, con una textura redonda, matices minerales y un final persistente con notas ahumadas.
Maridaje perfecto en QuesoQueso
Este vino encuentra su mejor expresión junto a:
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Quesos curados de oveja
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Quesos con pasta prensada y carácter
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Quesos azules intensos
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Tablas gourmet para compartir
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